Essbare Stadt klingt erstmal gut. Was sich hinter dem Konzept verbirgt haben uns Judith Mayer vom Ernährungsrat in Köln und Alexandra Hilgers, die als Umweltberaterin bei der Stadtverwaltung Eupen arbeitet, am 18.03.2021 in einem gutbesuchten Online-Austausch im Rahmen der foodsharing Städte-Vortrag...
“Mein Internet ist leider weg. Es war super spannend :) Wann eröffnen wir unser foodsharing Café?”, fragt Clara mich am Donnerstagabend. Das ist eigentlich alles, was wir über unsere Veranstaltung zu foodsharing Cafés mit Max von der Raupe Immersatt sagen müssen. Aber natürlich ist das nicht alles,...
Wir leben in merkwürdigen Zeiten. Unter Nutzung rießiger Ackerflächen, mit großem Energieinsatz und viel Wassernutzung werden aufwendig Lebensmittel produziert und dann ein Drittel davon weggeworfen. Auch in Deutschland. [1] Gleichzeitig haben nicht alle Menschen Zugang zu Lebensmitteln, obwohl es g...
In Zeiten der Corona-Pandemie ist jede*r Einzelne in ihrem/seinem Alltag mehr oder weniger von den Einschränken betroffen. Auch im Hinblick auf foodsharing ist die Corona-Krise eine Phase, in der wir uns intensiv mit angemessenen Maßnahmen beschäftigen. Es ist häufig ein Spagat zwischen dem Retten v...
Vergangenes Wochenende hat sich das foodsharing-Städte Orgateam online getroffen. Zusammen haben wir auf die bisherige Entwicklung der Bewegung “foodsharing-Städte” und unsere Zusammenarbeit geschaut.
Gestartet sind wir am Freitag mit einem kleinen Spieleabend: Passend zur Bewegung haben wir uns e...
Wir freuen uns sehr darüber, den Bezirk Limburg, Diez und Umgebung als neue foodsharing-Stadt begrüßen zu dürfen. Zusammen mit Eupen, Graz, Jena, und Remscheid ist Diez damit die fünfte Stadt, die wir als offizielle foodsharing-Stadt auszeichnen dürfen.
Seit 2017 haben die Foodsaver*Innen aus Limb...